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衣索比亞 蓋德奧 耶加雪菲 潔蒂普鎮 班可果丁丁 72H 厭氧日曬 G1

Ethiopia Gediyo Yirgacheffe Gedeb Worka Banko Gotiti 72H Anaerobic Natural G1 Lot 2

國家 衣索比亞(Ethiopia)
地區 蓋德奧 (Gediyo)
莊園 當地小農(Local Small Farmers)
處理法 72小時厭氧日曬(72H Anaerobic Natural)
海拔 1950-2300m
緯度 約北緯6度
品種 卡杜艾 #51 Catuai
中深焙風味口感 堅果、杏仁、烤腰果、淡雅花香、黑糖甜感、尾韻平衡滑順
淺中焙風味口感 荔枝、橘子醬、龍眼乾、百香果、黑糖、發酵熟果香氣、果汁感、層次豐富、口感濃郁飽滿
烘培地 台灣·新北市

 

 

 

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